Private Chef Services 

Enjoy Home Cooked Farm to Table - Restaurant Quality Meals in The comfort and Convenience of your own home, on your own time at Prices that will surely keep you coming back for more....


The Gourmet Gardener makes it easier for people to have a personal chef, not a luxury....


How it all works...


1. Clients will select from one of our many menu items available and order on-line just like they do in a restaurant., listing how many of each entree they would like the chef to prepare.  (We request a min. of two portions per item, and max 3 menu selections, so as to make it feasible to prepare in the time frame)


2. Client Selects date and time they would like their orders prepared (it usually takes our chef 90 minutes).


3. Client receives back confirmation of order and a deposit bill to reserve that date.  Once deposit has been processed your date and food selection is established.


4. Chef will on the date of your meal shop for all ingredients, prepare and cook the menu items in your home, plate the food family style on platters (That you provide), and clean up your kitchen leaving your kitchen as they found it.


Menu Options

(Custom Menu's also Available)


Herb Roasted Half Chicken                                        Plantain Crusted Local Mahi Mahi Filet               Jumbo Lump Crab Cake

Yukon Gold Garlic Mashed Potato                            Cauliflower Puree                                                   Coconut Rice Pilaf

Grilled Aspraragus                                                       Mango Salsa                                                             Mango Salsa

Cherry Tomatoes                                                         Baby Pac Choi                                                           Grilled Asparagus

$24                                                                                  Mango Ginger Beurre Blanc                                  Carrot / Ginger Cream

                                                                                         $27                                                                             $30









Aged Beef Tenderloin                                                  Basil Butter Grilled Lobster Tail                            Seared Carribean Tuna

Garlic Mashed Potatoes                                              Fresh Local Lobster                                                 Toasted cous cous salad

Baby Pac Choi                                                               Basil herb Butter                                                      Tamarind Island Glaze

Thyme and Rosemary Aus Jus                                    Grilled Asparagus                                                    Baby Pac Choi 

$36                                                                                  Grilled Baguette Crostini                                        Corn Tortilla Strips

                                                                                         $38                                                                             $32







Salads

(Serves 2-3)







Grilled Vegetable Stack                                               Sunrise Garden Salad                                                 Sunshine Capresse

Grilled Eggplant, squash and Zuchinni                     Freshly Harvested Mixed Baby Greens                   Fresh Mozzarella

Fresh Mozzarella                                                           Sweet Heirloom Tomatoes                                       Florida Watermelon

Torn Basil                                                                       Persian Cucumbers                                                    Sweet Heirloom Tomatoes

Extra Virgin Olive oil                                                     Sweet Peppers                                                            Torn Basil

Balsamic Syrup                                                              Heirloom Carrots w/ tops                                         Sea Salt / Black pepper

$14                                                                                   Citrus Basil Vinaigrette                                              Balsamic Syrup

                                                                                           $10                                                                               $12


Not Just For Kids







Chicken Schnitzel                                                          Pasta Primavera                                                          Nonas Spaghetti $ Meatballs

Pounded Chicken Cutlet                                              Penne Pasta                                                                 Home-made Meatballs

Panko Crusted & sauteed                                            tossed with farm fresh vegetables                          Fresh Marinara Sauce w/ Basil

Tomato Basil Bruschetta                                              Spring Peas / Baby Tomatoes                                   Ladeled over a bed of Al-dente Pasta

Baguette Crostini                                                           Lemon Parmesan cream sauce                                Grated Reggianno Parmesan

Fresh lemon Wedges                                                    $15                                                                                 $19

$17



​​​​​The Gourmet gardeners

"Grow , Cook and Eat Your Own Organic  Food"